2020-01-01から1ヶ月間の記事一覧

読書のメモ

企業価値評価 : eValによる財務分析と評価 / ラッセル・ランドホルム, リチャード・スローン著 ; 深井忠, 高橋美穂子, 山田純平訳. -- マグロウヒル・エデュケーション, 2015.

パン焼きます

小麦粉:春よ恋 200g 水道水 120g インスタントドライイースト 3g 今回は一番シンプルにこれだけの材料でやってる。 発酵させるのに砂糖が必要だと思っていたが、フランスパンは本来砂糖も入れないというのをどこかで読んだので。この場合酵母菌は一体何を醸…

spモード解約しました。

元々あんまり使ってなかったので通信費がもったいなくて解約することを考え出したが、他にもいろいろスマホの嫌なところが目についてきたので見切り発車で解約した。 移動時間等でも疑問に思ったことはすぐに調べる癖がついてしまい、脳を休ませる時間が無く…